Seeger Spätburgunder

Weingut Seeger
Tilbake til anbefalinger
Seeger Spätburgunder
Varetype: Rødvin
Land: Tyskland
Årgang: 2020
Alkohol: 13%
Volumn: 75 cl
Kr 219.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Sødme
Karakteristikk
mellommørk rødblå Flott og elegant nese med røde bær, hint krydder og hint underskog, noe mørke bær Fast med pen munnfølelse, moden tannin lang ettersmak med røde bær og kirsdebær
Vellaget gutswein Spätburgunder fra en av Badens beste produsenter
Spätburgunder fra VDP-produsenten WG Seeger
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Spontanfermenterte druer gjæret i delvis store brukte eikefat, med noe barrique (andre eller tredje filling) lagret på ståltank.

Sukker

1 g/l

Råstoff

100%, %

Acitidy

4.4 g/l

Serveringstemperatur

10 - 12

Varenummer

14398601

Packaging type

glassflaske

Viticulture / soils

kalkstein med Löss og rød sandstein

Weingut Seeger

I dag drives den i 12. generasjon WG Seeger av Thomas Seeger. Han leder familiens hundre år gamle vingård til toppen av Tysk vinhierarki.

I denne delen av Baden har de produsert vin i "strata montana" - fjellveien siden Romerne plantet de første vinstokkene på de solbelyste vinmarkene i Odenwald.

Seeger har vinmarker i både Leimen og Heidelberg. De geologiske forholdene er ideelle her: kalkstein med Löss og rød sandstein. Kona til Thomas Barbara Seeger driver den lille restauranten i lokalene med BIP Gourmand Guide Michelin annerkjennelse.

Seeger jobber etter økologiske prinsipper, uten bruk av ugessmidler og insektmidler. Streng avkastningsreduksjon, selektiv håndplukking, bærekraftig dyrking gir vinen fylde og struktur.

Les mer om Weingut Seeger