Plantet i 1997. Jordbruk etter økologiske prinsipper. 1/3 hele klaser, naturlig gjæring på åpne fat. 100% malo. Presses på tank, deretter overfør til franske fat (228L) 12-14 md sur lie.
Til rike retter av for eks flyndre, and og sopp.
< 3 g/l
Pinot Noir 100%
5 g/l
11940801
5717830
Glass
Denne parsellen ligger på toppen av en forblåst bakketopp. Det er nesten ingen toppjord, men kun stein i den nordligste delen av vinmarken. Avlingen er liten her, men av svært høy kvalitet.
Tyler Winery
Vi er stolte over å representere den dyktige eieren og vinmakeren Justin Tyler Willett sine viner fra California. Han er en av få vinmakere i Santa Barbara som er født og oppvokst der. I 2005 etablerte han Tyler Winery. Justin er en av få vinmakere som har utviklet sin egen vingård med tilhørende vinmarker rundt: Mae Estate i Santa Rita Hills ble kjøpt i 2015, plantet i 2017, og 2019 var den første årgangen de lanserte av vinene basert på Pinot Noir og Chardonnay fra denne eiendommen. Det vekket stor oppsikt i 2021 da Justin Willett med partner kjøpte den anerkjente vinmarken Fiddlestix.
Område
California
Vingård
Tyler Winery
Land
USA
Datterselskap
Palmer Wine