Champagnemetoden, 50 måneder på berme.
Sàten er et utmerket valg som aperitiff og passer også godt til sjømat, fiskeretter og lette, kremede oster. Sàten er en utmerket følgesvenn til sjømatretter som østers, hummer, reker og krabbe. Vinen kan også nytes sammen med lette salater, spesielt de med delikate grønnsaker, ferske urter og en lys dressing. Den elegante smaken og fine mousse i vinen komplementerer også godt den milde smaken av fjærkre.
8 g/l
Chardonnay 100%
7.1 g/l
Fratelli Berlucchi Sàten, som er en musserende vin av Blanc de Blancs-stil, bør serveres ved en optimal temperatur for å oppnå den beste smaksopplevelsen. Generelt anbefales det å servere Sàten ved en temperatur mellom 6-8 °C.
Holdbarheten kan variere avhengig av årgang, lagringsforhold og produsentens anbefalinger. Generelt sett kan Sàten ha en holdbarhet på flere år.
11713701
Glass
I Franciacorta består jordsmonnet hovedsakelig av moreneavsetninger og elveavsetninger. Morene er en blanding av leire, sand, stein og grus som er dannet av isbreer og elver. Denne typen jordsmonn gir god drenering og bidrar til å holde vinmarkene sunne.