Varetype:
Hvitvin
Land:
Tyskland
Underdistrikt:
Øvrige
Årgang:
2021
Alkohol:
11.5%
Volumn:
75 cl
Kr 169.90
Pris Vinmonopolet
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr
Fisk
Lyst kjøtt
Karakteristikk
Middels dyp strågul.
Aroma preget av sitrus, eple og litt blomst, innslag av svale urter.
Ren og frisk, preg av sitrus og eple, ettersmak med innslag av mineraler.
Domdechant Werner Hochheim Riesling Classic
Den velkjente Domdechant (Domprosten) i Mainz katedralen, faren til Dr. Franz Werner, kjøpte i 1780 vingården Hochheim fra Greven av York. Domdechant Werner får æren av å ha reddet katedralen fra å bli revet under den franske revolusjonen og han var også ansvarlig for restaureringen.
Domdechant Werner er en av Tysklands eldste produsenter og familien har laget vin sidn 1780. I dag er det 8 generasjon som styrer vinhuset. Produsenter eier i alt 14 hektar i Hochheim, de fleste beplantet med Riesling.
Vinmarkene vender mot sør, ligger i slake skråninger og har mineralsk jordsmonnet.
Weingut Domdechant eier 3 hektar av den kjente vinmarken Kirchenstück. Vinene er kjent som ærlige, fruktdrevne og terroir-typiske. Porteføljen går fra knusktørre til søte viner.
Dr Franz Werner var også med på å starte VDP i Tyskland, som er en sammenslutning av de beste produsentene. Domdechant vakre eiendommen med sin klassiske herregård og sine buede kjellere er vel verdt et besøk. Rheingau er kjent for å være et av de fineste Riesling-områder, og første dokumentasjon er datert år 1435.
Som den første tyske vingården har Domdechant Werner blitt tildelt «WHITE WINE MAKER OF THE YEAR 2017», på den internasjonale Wine Challenge i London.
Domdechant Werner er en av Tysklands eldste produsenter og familien har laget vin sidn 1780. I dag er det 8 generasjon som styrer vinhuset. Produsenter eier i alt 14 hektar i Hochheim, de fleste beplantet med Riesling.
Vinmarkene vender mot sør, ligger i slake skråninger og har mineralsk jordsmonnet.
Weingut Domdechant eier 3 hektar av den kjente vinmarken Kirchenstück. Vinene er kjent som ærlige, fruktdrevne og terroir-typiske. Porteføljen går fra knusktørre til søte viner.
Dr Franz Werner var også med på å starte VDP i Tyskland, som er en sammenslutning av de beste produsentene. Domdechant vakre eiendommen med sin klassiske herregård og sine buede kjellere er vel verdt et besøk. Rheingau er kjent for å være et av de fineste Riesling-områder, og første dokumentasjon er datert år 1435.
Som den første tyske vingården har Domdechant Werner blitt tildelt «WHITE WINE MAKER OF THE YEAR 2017», på den internasjonale Wine Challenge i London.
Metode
Håndplukkede druer. Soft press. Spontangjæring. Ikke fatlagret.
Sukker
10 g/l
Råstoff
Riesling 100%
Acitidy
6.8 g/l
Varenummer
2041101
EPD number
1405281
Packaging type
Glass
4017819003050
Domdechant Werner
Domdechant Werner er en av Tysklands ledende Riesling-produsenter med verdensomspennende anerkjennelse siden 1780 - nå i syvende og åttende generasjon - eiendom til familien, i dag eid av Dr. Franz Michel. Vinene eksporteres globalt til mer enn 20 land.
Område
Rheingau
Vingård
Domdechant Werner
Land
Tyskland
Datterselskap
House of Wine