The Uncommon holder til i sørøst London, og er de første til å lage engelsk vin på boks/cans. Vinmarkene deres ligger i Surrey, Kent og Hampshire. All produksjon foregår innenfor en radius av 8 mil fra deres hjem i London. Deres vin på aluminiumsboks er nummer én i antall priser i Europa, og nummer to på verdensbasis. Alle deres druer er høstet inn for hånd; Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay og Bacchus. Alle vinene er veganske, og inneholder 80% mindre sukker enn en gjennomsnitts prosecco. Å lage vin på aluminumsbokser er et bevisst og bærekraftig valg. Aluminium er uendelig resirkulerbar, den er lett å frakte, plassbesparende, trygt fordi den ikke knuser eller trenger annen beskyttelse, alltid frisk og boblende i liten porsjon, avkjøles raskt, lett å åpne, holder seg frisk lenge i boksen.