Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

Le Ville di Antanè
Tilbake til anbefalinger
Ca'Vendri Amarone della Valpolicella
Varetype: Rødvin
Land: Italia
Underdistrikt: Amarone Valpolicella
Årgang: 2021
Alkohol: 15%
Volumn: 75 cl
I kasse: 6
Kr 319.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Passer til
Storfe
Lam og sau
Storvilt
Karakteristikk
Dyp rød, lett oransje kant. Litt utviklet, preg av røde og mørke bær, innslag av urter og fat med sjokolade og vanilje. Preg av modne bær og tørket frukt, innslag av sjokolade, krydder og urter, svakt bitter ettersmak.
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Druene håndplukket i slutten av september. Naturlig tørking av druene i sprinkelkasser av tre i ca. 120 dager. I løpet av denne tiden mister druene omtrent halvparten av vekten. Lagret i 24 måneder på eik og 6 måneder på flaske.

Passer til

Flott til rødt kjøtt, kraftige gryteretter og vilt, samt til modne oster og mørk sjokolade.

Sukker

8 g/l

Råstoff

Corvina 40%, Rondinella 30%, Corvinione 30%

Acitidy

5.8 g/l

Holdbarhet

Drikkeklar, men kan lagres i opptil 20 år.

Varenummer

2852501

EPD number

4396693

Packaging type

Glass

Le Ville di Antanè

Her produseres klassiske appassimento viner som Ca Vendri Ripasso og Amarone. Selve vingården ligger i hjertet av Valpantenadalen, med 20 hektar terrasserte vinmarker. Roberta, Davide og Matteo sørger for at tradisjoner og fremtidens visjoner går hånd i hånd.

Les mer om Le Ville di Antanè