Ch. de Montifaud
Cognac
Cognachuset Château de Montifaud ligger midt i hjertet av Cognacs edleste jordsmonn.
Område
Cognac
Vingård
Ch. de Montifaud
Land
Frankrike
Datterselskap
Palmer Spirits

Ordet Champagne er en omskrivning av ordet campanien som er betegnelsen på en type kalkstein som er spesiell for Charente, og som kun finnes på åskammene hvor nordre Petite Champagne og søndre Grande Champagne møtes. Nøyaktig her har familien Vallet sine over 90 hektar med vinmarker som omkranser slottet Château de Montifaud. Det at dette er en slottsprodusent og fortsatt er familieeid i 6 generasjon Vallet, gjør dette til en unik produsent i Cognac.